Especialidades del Chef en Âncora Gastro-Bar
En la carta de Âncora Gastro-Bar Moncófar te ofrecemos las especialidades del Chef con platos muy destacados y de gran calidad.
Te invitamos a probar lo mejor del menú de Âncora Gastro-Bar, con diversas opciones que se adaptan a los paladares más exigentes.
Desde pescados y mariscos, hasta la mejor carne gallega, nuestros chefs podrán prepararte un plato muy distinguido que seguro no olvidarás.
En este restaurante en Moncofa puedes deleitar alimentos bien preparados y frescos, con opciones realmente interesantes en un lugar renovado y muy limpio.
Además del variado menú en Âncora Gastro-Bar Moncofa, también destaca nuestro establecimiento con terraza y muy cerca de la playa.
Y ni hablar de la atención de nuestro personal, además de las medidas sanitarias concernientes al COVID-19, por lo que estarás muy seguro y bien atendido en este restaurante en Playa de Moncofa.
Planificar tu comida o cena en Âncora Gastro-Bar y disfruta de los mejores platos de Moncofa en un solo lugar.
Conoce las Especialidades del Chef en Âncora Gastro-Bar Moncófar
Para deleitar una verdadera especialidad del Chef, nada mejor que hacerlo en Âncora Gastro-Bar restaurante.
Y es que nuestros platos de Chef son muy destacados y estamos convencidos que podrán complacer a cualquier comensal.
Esto, junto a una atención formidable y un buen servicio, hacen la combinación perfecta en este restaurante en Moncofár.
Si quieres conocer algunas de las Especialidades del Chef en Âncora Gastro-Bar, a continuación te damos más detalles:
CARPACCIO DE PULPO
Nuestro carpaccio de pulpo cocido viene con una vinagreta de trufa negra, adicionalmente de unos fabulosos tomates valencianos y parmentier de patata.
TATAKI DE ATÚN ROJO
Te ofrecemos esta clásica receta de la cocina nipona, que incluye atún rojo muy fresco, junto a una deliciosa salsa de aguacate y mahonesa de ajo.
CARPACCIO DE SOLOMILLO
Aquí puedes degustar de un carpaccio de solomillo de bellota con queso parmesano y vinagreta de pistacho. Una verdadera receta italiana que debes probar en Âncora Gastro-Bar.
GAMBON AL AJILLO
En Âncora Gastro-Bar Grau de Moncofa puedes deleitar nuestro gambón al ajillo con un poco de aceite que sin duda te encantará.
STEAK TARTAR
El steak tartar cortado a cuchillo es otra de las especialidades del Chef. Este plato está elaborado con la mejor carne gallega, un poco cruda y muy bien picada.
TATAKI DE PRESA
El tataki de presa ibérica sobre teja de queso parmesano es un plato perfecto y muy fresco. Disfrutarás de una carne bien cocinada por fuera y con su interior muy carnoso.
PATA DE PULPO
Un plato que no deja indiferente a nadie. Un sabor mediterráneo, con una textura suave y una piel tersa, sazonada con sal, que harán las delicias de tu paladar. Sin duda, uno de los mejores platos de Moncófar playa.
Ven a Âncora Gastro-Bar en Moncófar para que conozcas las especialidades del Chef, acompañadas de un excelente vino y un postre delicioso.
Toda la información que requieras sobre nuestro menú, precios y demás detalles puedes conseguirla aquí.
Si deseas hacer una reserva en este restaurante Moncófar muy cercano al mar, puedes llamar al (+34) 722 40 36 11 o por el correo ancorafamilia@gmail.com.
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